麺活

製麺屋慶史らーめんショップ西月隈にて肉油そば大

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今日は箱崎で打ち合わせがあり、終わって粕屋町に集金に行き、会社に戻ろうとしたら、USBを買って帰ってくるように連絡が。
ここからだと3号線沿いのベスト電機かなあ、、、ついでに製麺屋慶史らーめんショップ西月隈に寄れるじゃないですか!
 
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ってことで、今年126杯目、誕生日に伺ったのは、愛して止まない製麺屋慶史の麺を食べに西月隈の製麺屋慶史らーめんショップ(^-^)
ああ、やっと来れましたよ。
 
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次から次にお客様が来る中、店内に入り肉油そば麺増量、ごはん中で注文。
セルフなんで券売機で購入して券を渡してカウンターに座って待ちます。
 
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待ってる間にセルフコーナーでネギ、天かす、キムチを小皿に取って準備万端。
さほど待たずに肉油そば登場!
 
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そこからよくかき混ぜると、たまり醤油を使った醤油ダレが麺を染め上げ、更に美味い醤油の匂いが立ち上り、この時点でもうヨダレが出てきますね。
 
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まずはそのままズルズル。
やや甘みがありますが、醤油がキレよく効いててえらく美味いです。
やや塩気は強いですが、ごはんとも合うんですよたね。
 
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途中からネギや天かすを入れて、キムチと食べたら尚美味い!
ただ、この時点で温玉を1個か2個追加したら更にまろやかに楽しめたかなとは思いましたので、次回は温玉ダブルかトリプルで行こうと思います(^-^)
 
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半分くらい食べてから、卓上のゆず酢をたっぷりかけて頂きましたが、これがまた美味いんですよ。
サッパリと、でも塩分はまろやかになり、めっちゃ美味い!
やっぱり製麺屋慶史の麺は最高です(^-^)
 
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ちなみに、今回は前から何なのかわからないままにしていた肉汁煮卵も頂きましたが、これは肉を煮ている醤油ダレで煮込んだ固めの煮卵で、醤油と肉の旨味がしっかり染み込み、塩分もしっかりあって、ごはんと食べたらめっちゃ美味かったです(^-^)
 
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麺を食べ終わり、肉をごはんにのせてキムチと食べるのがまた美味いんですよ(^-^)
この肉が薄く切ってあり柔らかく、ごはんにぴったりです。
ごはん用辛子高菜も美味いし、雷味噌も甘みがあるのに激辛で美味い!
 
自分で言うのもなんですが、私が千円ちょっとでお腹いっぱいになれるコスパの良さ、クオリティの高さ、どれを取っても繁盛する要素しか見当たらないですね。
朝ラーする生活スタイルになれたら更に楽しめるんだけどなあσ(^_^;)
また近々行きたいと思います。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

製麺屋慶史 直営らーめんショップ西月隈ラーメン / 竹下駅
昼総合点★★★★ 4.5

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