つけ麺 まぜそば、油そば 新店情報

移転後の麺や兼虎初訪問[相変わらずめっちゃ美味い]

投稿日:


昨晩は仕事終わりに長女の定期券の更新があったので博多駅で合流し、半年分の定期代を支払いまして。

なかなかの出費に凹みつつ、久しぶりに長女と2人でご飯でも食べようかと思って、何を食べたいか聞くと、つけ麺が食べたい、油そばもいいなと。

・・・誰に似たのかと言えば、やはり自分なんでしょうねえ(;^ω^)

つけ麺に油そばと言えば、赤坂から渡辺通に移転した麺や兼虎。

立地としては天神ロフトビルの裏手、ビックカメラ天神1号店の横の裏通りになります。

 

あいにくの天気でしたが、近くのコインパーキングに停めてお店の前に来ると、既にお店の前には行列が。

店内の待ち席と合わせて先客7名ほど。

並んで待っている間にも後ろにどんどんお客さんがやってきて、後客も9名くらいに。

 

お店の前には三河屋製麺所の麺箱が積まれていて、寿がきやの辛辛豚や辛辛魚のインスタントラーメンが飾ってあります。

 

やがて店内に入り、先に券売機の前に。

2人とも辛いのは苦手なので、味玉濃厚つけ麺、日向地鶏の油そばと半ライス購入。

先に食券をお預かりしますとのことで、つけ麺は普通200g、中盛り300gを選べて値段は変わらないので中盛りに。

油そばはニンニク入れますか?と聞かれ、今日は仕事終わりだしと珍しくニンニク入りで注文。

そのまま店内の待ち席で待っている間に店内を見ると、カウンターが11席、2人用テーブル席が1つの計13席と、以前の赤坂のお店より若干席数は減ってますね。

2階建のお店を一棟で借りているらしく、2階にトイレ、仕込み部屋、休憩室があるようです。

 

やがて席が空いて着席。

そこからはそんなに待たずに日向地鶏の油そば、半ライスから先に来ました!

油そばば大きなチャーシューというか、煮豚って感じの塊肉と味玉、キクラゲ、水菜、ネギ、メンマ、海苔、糸唐辛子、それと多分揚げネギ?が入ってますね。

麺はつけ麺と同じですが、茹で加減はやや固めになってました。

 

豪快に混ぜて頂いてみると、かなり味は濃いめ。

味付けはタレと日向地鶏の鶏油なんだと思いますが、そこにニンニクがガッツリ効いていて、これをおかずにご飯がいけそうな感じ。

途中で煮干し酢が置いてあるのでそちらで味変しましたが、個人的には酢をたっぷりかけて食べるのが好きですね(^-^)

また、後半になるとタレがなじんでくるのか、最初の一口目ほど塩味が立たず、ちょうどいい感じに。

煮豚は柔らかく、でもこれ自体にはほとんど味が付いてなくて、つけ麺の時はがっつりつけ汁に浸かっているから気付きませんでしたけど、つけ麺や油そばの邪魔をしないように出来てるんですねえ。

長女もかなり気に入ったようです。

 

麺が無くなった後はご飯をほど良い分量で投入して追い飯。

これもまた美味しい(^-^)

 

味玉濃厚つけ麺も油そばからさほど待たずに来ました。

こちらはもう安定のビジュアル。

そして安定の旨さ。

久しぶりに食べましたけど、濃厚な豚骨と煮干しの旨さがガツンと来て、そこにコシの強い太麺が合わさるとたまらない旨さです。

ややつけ汁が甘いのも関東風ですよねえ。

これは麺量300gじゃ足りないですなあ(;^ω^)

麺を食べたらスープ割。

ついつい全部完食。

 

今回初めて半ライスを頼んでみたんですけど、半ライス50円なのにあの量はかなり良心的です。

そして、油そばもつけ麺もご飯が合うんですよねえ。

皆さん、豚ご飯やガーリック醤油の玉子かけご飯を頼んでましたが、合わせて食べたい気持ちがよくわかりました(^-^)

移転して初めての訪問でしたが、移転前と変わらず、大変美味しかったです。

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

#麺や兼虎 #天神 #天神ロフトビル #ビックカメラ天神1号店 #つけ麺 #油そば #三河屋製麺所 #太麺 #スープ割 #濃厚つけ麺 #辛辛豚 #辛辛魚 #激辛 #福岡市中央区 #渡辺通 #移転 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん

-つけ麺, まぜそば、油そば, 新店情報

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.