麺活

久しぶりに長浜御殿堤店

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昨晩の〆はものすごく久しぶりに長浜御殿堤店。
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そしてものすごく久しぶりにノンアルコールビールを飲んで酔っ払い気分(^-^)
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餃子、骨付きカルビ、おでん、豚足と食べましたが、焼物、骨付きカルビと豚足に関しては設備が違うのか、堤店が一番良い感じで出てくるんですよねえ。
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思わずオールフリーも2本目いっちゃいます(^-^)

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〆はラーメン。
住吉店と同じ麺とタレ、スープの取り方も同じはずなんだけど、、、なんか違う。
どちらも美味いんですけどね。
時間帯でも違うから一概に言えませんが、住吉店の方がより濃度が高く乳化してる気がします。
一方、堤店は背脂がかなり浮いていて、見た目からして違うんですよねえ。

でもどっちも美味しい(^-^)
堤店は辛子高菜が無料ってのも良いですね。
久しぶりに堪能しました。

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ごちそうさまでしたm(_ _)m


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