麺活

久しぶりにくまちゃんラーメン訪問

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今日は寒いですね?σ(^_^;)
先ほどニイハオでチャンポン、半チャーハン、餃子、しょうゆラーメンを食べたはずなんですが、微妙に足りないなあと思っていたら、フェイスブックのラーメン仲間さんがくまちゃんラーメンで同時刻に豚骨ラーメンを食べたと伺い、私もくまちゃんラーメンに。
 
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久しぶりに来ましたが、ランチ時間外れてるので、先客1名後客2名。
大将と男性スタッフさん1名で回してました。
 
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基本のくまちゃんラーメンに味玉トッピングで注文。
さほど待たずにラーメン登場!
 
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以前食べた時の記憶より、若干マイルドに、よりクリーミィになった気がしますが、相変わらず濃度があり美味しいラーメンです。
とんがってたのが丸くなった感じかな。
 
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麺や炙りチャーシューも美味しかった。
 
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替玉1回して終了。
普通麺で頼みましたが、替玉だとそれが私にはちょうど良かったです。
 
で、相変わらずすごいなと思ったのが、替玉を注文したらタレ無しですねと、私の前回の注文を覚えていたこと。
私はごく普通の髪が薄いオッサンなので、他のお店では覚えてもらうことはあまりないんですが、それだけに感心します。
大したものですね(^-^)
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメンラーメン / 茶山駅金山駅七隈駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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