ラーメン大好きな自称ラーメンマニアの食べ歩き日記です

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鶏白湯ラーメン

那珂川のナカムラボ訪問[自分史上1位の鶏白湯ラーメン]

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先月の話になりますが、休みの日に子供2人を連れて出かけることになりまして、車中でどこに食べに行くか~って話に。

そこからラーメン行くか~、豚骨がいい、そいや豚骨もいいけどこないだ鶏白湯ラーメンで一番美味いと思えるラーメン食べたんだよ、何それそれ食べてみたい、という会話の流れで、急遽ナカムラボに電話をして伺うことに。

 

駐車場に車を停めて、一軒家にしか見えないお家の前に。

勝手に入ったら怒られると心配する子供をなだめつつ、玄関のドアを開けて入り、靴を脱いで奥に。

今日は三人ということもあり、座敷の方の座卓に座らせて頂きました。

 

とりあえず鶏白湯推しなので、鶏白湯ラーメンを3杯と餃子3つを注文。

 

そんなに待たずに餃子、ラーメン登場!

 

自家製の餃子は皮自体がモッチリしていて、焼目もしっかり。

餡もジューシィて美味いです(*^-^*)

 

そして鶏白湯ラーメン。

鶏と魚介の風味が泡立つクリーミーなスープから漂い、ついつい飲み続けてしまうくらいに美味いです(^-^)

レアチャーシューは豚バラと鶏胸肉かな、二種類、これもまた柔らかく、とても美味しい。

麺は製麺屋慶史謹製で、ウェーブがかかった細麺もまたスープとの絡みが良くて美味い!

レモンの薄切りもスープに酸味を与えていて、これもまた美味いんですよねえ。

 

なんか表現が美味いしか言えませんけど、自分の好みの中では一番美味いと思う鶏白湯ラーメンなんですよねえ。

子供たちもまあ絶賛の嵐。

わざわざ予約してまで来る価値があるというものです(^-^)

また伺いたいと思います。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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