麺活

辛そばSADAKANE中州本店初訪問

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昨晩の5次会は辛そばSADAKANE。
住吉の居酒屋SADAKANEは行ったことありますが、中州の辛そば専門店は初訪問です。

中州大通り沿いの目立つ立地にあり、入って1階のカウンター席に座りましたが、階段からお客さん降りて来てたんで、どうも二階も客席があるみたいですね。

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色々メニューがあって悩みましたが、辛そば普通、ちぢれ麺で注文。
そんなに待たずに辛そば登場!

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ニラやもやし、キクラゲを炒めたのがのってて、ラー油で如何にも辛そうですが、普通だと私でも食べられるくらい。
出汁がしっかり効いてるんですが、かなり甘いです。

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麺は違いますが、系統としては唐人町の天ぷらうどん、あの甘いスメに激辛キムチを入れて食べてるかのような感覚が一番近いかなあ。
辛麺とはまた違いますが、これまた飲み屋街の〆として人気があるのも頷けます。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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