つけ麺

赤坂の麺屋兼虎にて味玉濃厚つけ麺

更新日:


ようやくご案内、打ち合わせが終わり、フラフラになりながらAさんにおススメ頂いた味玉煮干し蕎麦を食べに赤坂の麺や兼虎に。
{3C3DD7BF-9503-4E13-AC2A-2309CBE9C677}
 
{A412EA76-D386-4CB1-9AEB-F00AEDE178A6}
 
{0B4F26F8-A138-400C-BAB7-EADA74102B23}

 
閉まってたらどうしようとビクビクしながら行ってみたら、開いてたけどこの時間で満席。
でも、すぐ入れ替わりで1人分空いたので、食券機で味玉煮干し蕎麦を注文しようとしたら、、、売り切れだったσ(^_^;)
涙ちょちょぎれそうです。
油そばもなくなってたし。
で、気を取り直して味玉濃厚つけ麺大を注文。
まあ、久しぶりだしこちらのつけ麺も好きですからね?。
 
しかしすごい繁盛ぶりで、 私の後はお待ちが出ています。
つけ麺は回転率が悪いからというのもありますが、大したもんですね。
見た感じ、100%男性、それも30代以下の若い方が多いです。
濃厚つけ麺をガッツリ食べたい方がこれだけいるんだから、福岡も変わりましたよね。
{00FE168A-9E6E-4446-B031-2C0C5059553C}
 
{66410AC7-05FE-43CE-B7DB-72267C90EA77}

 
混んでいるから仕方ありませんが、15分以上かな、やっとつけ麺登場!
お腹空き過ぎて辛かったけど、これでようやく食べられる!
以前食べた時からすると、魚粉が鬼盛りになってますね。
味は以前より更に濃厚に、更に魚介がガツンと効いてて美味いです。
やや甘いのが関東風かな。
麺も有名な製麺所から取り寄せしているだけあって、コシがあって美味いです。
 
どうしても食べていく内に冷めてしまいますが、この辺は一幸舎系のIHヒーターに慣れてしまったからで、あつ盛りやスープ割はちゃんと用意されてます。
 
普段はやらないんですが、疲れていたからか、ニンニクと唐辛子をガッツリ入れてみたら、これがなかなか良い感じ。
人と会わない時間帯には入れて食べるようにしよう(^-^)
 
麺を完食し、飯を入れるか迷った上で、スープ割にして完食。
いや、久しぶりに食べましたが、鬼盛り魚粉のせいか、かなり突き抜けた味わいになっていて、美味かったですね(^-^)
近々味玉煮干し蕎麦を食べにまた行きます。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m

兼虎つけ麺 / 赤坂駅薬院大通駅西鉄福岡駅(天神)
夜総合点★★★★ 4.0


ラーメンランキングへ

-つけ麺

Copyright© ラーメン大好きガーソーさん , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.