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担々麺

箱崎のまるたん製麺所にて拉坦麺

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本日は箱崎にて管理会社面談があり、終わって箱崎駅近くのまるたん製麺所に初来店。
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那の川店や渡辺通店は何回も行ってますが、こちらは平日11時半から14時までしか営業してないんで、なかなか行けなかったんですよね?。
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店内は製麺機があり、作業所とお店が合体した感じ。
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タレやネギや辛子高菜や玉子など、お店で使用している色々な物を仕込んでいるそうです。
スタッフさん2人いますが、そりゃあ昼しか営業出来ないだろうなあσ(^_^;)
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とりあえず味玉ラータンメンを注文。
すぐに来ました!
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相変わらず野菜スープとは思えないくらい、ゴマのコクと旨味がガツンときて美味い(^-^)
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ちょいピリ辛なのがまた良いです。
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辛子高菜があるので辛いのが好きな方も大丈夫。
あっと言う間に完食し、替玉をしようとしたんですが、12時になったらいきなり満席。
で、注文する方がヤワ、ややヤワを何人か頼んでたんで、私も替玉ヤワで注文。
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これが美味かった(^-^)
元々好きな麺ですが、火が通ってるけどコシがあり、これは私の好みにピシャリ。
で、辛子高菜入れたりしながら更に替玉3回。 
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あー、美味いぜ、まるたん(^-^)
が、満席で入れなくて帰る方がいたり、年配の
スタッフさんが満席でアタフタしてる中、これ以上いると迷惑だろうと、スープを飲み干して終了。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m

博多拉坦麺まるたん 製麺所 箱崎店担々麺 / 箱崎駅箱崎宮前駅箱崎九大前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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