蕎麦

生粉蕎麦玄長浜本店初訪問すだち冷しかけそば

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本日のランチは昭和食品工業さんが展開されている、生粉蕎麦玄長浜本店。

本格的なお蕎麦をリーズナブルなお値段で提供されているお店です。

福岡には4店舗ほどありますが、なかなか機会がなくて、これが初訪問なんですよねσ(^_^;)

お昼時、少し時間ずらしていったのに満席でお待ちが出ています。

そんなに待たずに入れましたが、人気がありますね(^-^)


一通りメニューは揃ってましたが、今日は暑かったのですだち冷しかけそばを注文。

そんなに待たずにすだち冷しかけそば登場!


食べてみるとなかなかに美味い(^-^)

ただ、冷やしの温度はキンキンに冷えてはいなくて、そこそこ冷えている感じ。

それでもすだちの香りと酸味でサッパリと頂けました(^-^)


蕎麦自体は10割だそうですが、割と食べやすい仕上がりで、良い出来だと思います。

美味しく完食(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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