食べ歩き

清水の舞台から飛び降りる気分でウルフギャングステーキハウス

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リーシングサポートのMさんと、ウルフギャングステーキ、一回くらい行ってみたいって話から、本当にランチすることになりまして。
いやあ、こんな高そうな店、不動産屋になってから初めて来たかもσ(^_^;) 
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とりあえず、さして予備知識が無いまま来てしまいましたが、アメリカのステーキハウスで熟成肉のステーキが美味い、ということは知ってます。
なので、最初からステーキは頼むつもりでしたが、2人前の値段が、、、σ(^_^;)
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が、せっかく来たからには食べない方がもったい無いし、何事も経験しないと判断出来ないってことで、ステーキサラダ、プライムステーキ2人前、マッシュポテト、リガトーニボロネーゼを注文。
あくまでも2人で食べるつもりですが、肉は食いしん坊の私が多く食べます!
しかし、これでしばらくはラーメンも食べれないなあσ(^_^;)
 
サービスは流石に徹底していて、席を引いてくれたり至れり尽くせりです。
最初にドリンクを頼むんですが、黒烏龍茶が750円は、ホテルのロビー価格ですねえ。
まあ、来ている方は値段なんか見てもいない感じですので、私も平静を装いつつ、チビチビ飲みます。
 
先にパンが3種類、これはお代わり自由みたいです。
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次にステーキサラダがきました。
サラダ自体は普通に美味しいですが、スライスしたステーキ、これがメッチャ美味しい!
高いだけはありますね。
ステーキ自体にカリッと焼き上げた香り、炭火ような匂いがあって、筋も無く柔らかくて美味いです。
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それからだいぶ待って、プライムステーキ登場!
Tボーンステーキで、サーロインとヒレが両方味わえます。
肉はミディアムレアで頼みましたが、すごく柔らかく、でも噛み応えと味わいがあって美味いです。
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下味は付いてますが、少し薄味なんで私は塩胡椒を足して食べました。
肉の香りが良く、いくらでも食べれそう。
追加で頼んだマッシュポテトがまたクリーミィで美味い!
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リガトーニボロネーゼは正直スパゲティの方が好きなんで、ノーコメントで。
パスタ自体はアルデンテ、味付けはやや薄味でした。
 
正直、身の丈に合ってないのでもう行かないと思いますが、私が入った11時半から13時少し前の間に12組ほど入ってて、平日にも関わらず、お金を気にしないで食べる方がいること、サービス自体が持つ付加価値など、色々と勉強になりました。
自腹じゃなかったら行きたいですねσ(^_^;)
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
お付き合い下さったMさん、ありがとうございますm(_ _)m

ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店ステーキ / 祇園駅中洲川端駅渡辺通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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