豚骨ラーメン 食べ歩き

早良区昭代の天国ラーメン訪問[居心地の良いラーメン居酒屋]

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先日、食友さんとラーメン屋游に伺い、二軒目に近くの天国ラーメンに伺いました。

こちらは23時まで営業されていて、近くのコインパーキングに停めて、営業時間終了45分前にお店に到着。

 

店内に入ってみると、カウンターに常連さんらしき方1名のみいらっしゃいます。

入口入ってすぐ左手にある券売機でまずは飲み物と350円のおつまみ券2枚、餃子と豚足を購入。

 

それからカウンターに座って女将さんに食券を渡しながらご挨拶。

移転してから以前の常連さんだけでなく、学生さんやサラリーマンなどのラーメンを食べに来るお客さん、そしてラーメン居酒屋として使われるお客さんと、いいお客さんのお陰で何とかやれていますとのことで、特に麺友のUさんのお陰で助かっていますと言われていて、移転してうまくいかれているようで何よりですね(^-^)

 

350円のおつまみ券はポテサラとおつまみチャーシューに。

ポテサラはキュウリ入りでマヨネーズ多めの家庭の味って感じ。

おつまみチャーシューはチャーシュー自体味付け自体は控えめながらとても美味しい(^-^)

 

豚足は箸で切れるくらいにとても柔らかく、味付けもよくてめっちゃ美味いです(^-^)

 

餃子もしっかり焼いてあり、ジューシィーながら肉肉しくてこれもまた美味しい。

 

途中、自家製のブロッコリースープをサービスで出して頂いて、これも身体に優しい味って感じで良かったですね(^-^)

 

他のお客様がいなくなったということもあり、忙しい時には出せないやきめしも出来ますということだったので、やきめしも。

こちらは500円のおつまみ券を購入すると作って頂けますが、お客さんが多い時は出せないメニューということで、人が少ない時間帯ならではの限定品。

やがて出てきたやきめしは移転前の天国ラーメンで頂いていたものと同じく、家庭的ながらよく焼かれていて美味しいですね~(^-^)

 

最後にラーメンを頂きました。

こちらのラーメンは豚のコラーゲンと鶏ガラスープの旨味が合わさったマイルドなスープにしっかりとタレを効かせてあり、オープン当初に食べた時より塩分高めになってますね。

高校生のお客さんも多いからその辺調整されたのかもしれません。

美味しく頂き、話も盛り上がって楽しい時間を過ごせました(^-^)

23時までなのであまりゆっくりは出来ませんでしたが、また伺おうと思います。

 

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

 

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