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豚骨ラーメン

博龍軒に初訪問

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今日は箱崎でご案内があり、終わって近くの博龍軒に。
赤のれんと並ぶ博多ラーメンの老舗、何度か立ち寄ったけど開いてなくて初来店です。
 
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初来店なので基本のラーメンを注文。
 
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そんなに待たずに来ましたが、しばらくみたいに丼が小さい!
そして浅い!
 
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麺は平打ちで、独特の食感。
スープはキレはないけど甘みと旨味のあるスープにまろやかなタレって感じで、塩分控えめ。
チャーシューは普通かな。
美味いですが、同じ系統で言うと最近食べた翔龍軒の方がメリハリがあって好みかなあ。
 
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替玉2回して終了。
替玉の度にネギを入れてくれるのは嬉しいですね?(^-^)
 
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そこそこお腹も膨らみました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

博龍軒ラーメン / 馬出九大病院前駅箱崎宮前駅吉塚駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5







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