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創作麺 豚骨ラーメン

博多駅南の海鳴食堂初訪問

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ご案内が終わり、会社に戻る途中、お腹空いたなあと思いながら走っていたら、博多駅南の海鳴食堂の前に。
そう言えば自家製麺になってから食べてないし、海鳴食堂もまだ行ってない。
で、飛び込んでみました。
 
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カウンター6席、テーブル14席で、かなり広々としてますが、奥でもスープ炊いたり自家製麺したりの工場があるようです。
手前のお店の厨房でも3人ほど無心にネギや玉ねぎを刻んでます。
作業しながら、来た方にはラーメン出すって感じです。
 
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他のお店と違い、各ラーメンに唐揚げや、とんかつなどをご飯と共にセットで注文出来るようになっていて、ラーメン定食が出来るのは良いですよね。
 
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ご飯大盛り無料だし、漬物やふりかけもあるし。
 
とりあえず中州にしかないラーメンジェノバを注文。
そんなに待たずにラーメンジェノバ登場!
 
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相変わらず匂いがバジル。
自家製麺の麺もパツパツにコシがあり、なかなかに美味しいです。
パスタも好きなんで、ラーメンジェノバ自体かなり好きなんですが、中州にしかなかったから、ここでも食べられるのは嬉しいです(^-^)
 
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ただ、ラーメンのタレが置いてなくて、替玉にかけてある方式だったので、3回したらしょっぱくてσ(^_^;)
タバスコも意外と合うなど新しい発見もありつつ、ラーメンジェノバ終了。
 
やはり定食も気になり、魚介とんこつラーメンの海老・白身魚フライ定食を注文。
さすがにご飯大盛りにはしませんでした。
 
こちらは揚げ物なだけあり、それなりに時間がかかりましたが、揚げ物に合わせて定食登場。
 
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ラーメンに関してはマイルドかつクリーミィで相変わらず美味いです。
 
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海老・白身魚フライに関しては、失礼ながら意外に美味かった。
 
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ご飯がかなり柔らかいのは、これはまあ好みの話かな。
ラーメンとご飯はあまり一緒に食べない方ですが、こうしておかずがある中で食べると美味いし、満足感ありますね。
さすがに満腹、満足(^-^)
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
個人的な感想ですが、ラーメン食べてる間に、入口が搬入や搬出で開けっ放しになり、かなり寒かったり、それについて一言もない、というか作業に一生懸命でお客さんの方は全く見てないムードで、このほっとかれ感が嫌な人にはオススメしません。
気にしない方には駐車場も3台だけどあるし、ラーメン定食あるし、良いんじゃないかと思います。
ちなみに私は大して気にしない方です。
寒いのは勘弁ですが。
次回はとんかつ定食かなあ。
 
 
 

海鳴食堂ラーメン / 竹下駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5







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