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冷麺

博多駅前3丁目のサイドメニューが美味い、深夜までやってるラーメン居酒屋、博多牧商店

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金曜日のオフ会、二次会は博多駅前3丁目にあり、深夜まで開いている博多牧商店に久しぶりに伺いました。

2人帰って9人で訪問です。

人数がいると、席数がある程度ないと入れないわけですが、こちらはカウンター以外のテーブル席が16席くらいあり、更にサイドメニューが豊富で、深夜まで開いていると、条件にピッタリなんですよねえ。

テーブルをくっつけて座り、まずは乾杯。

山芋たんざく、餃子、げそ唐揚げ、炙りチャーシューマヨ、豚なんこつ煮込みを頂きました。


どれも美味しかったですが、特に美味しいのはやはりげそ唐揚げと豚なんこつ煮込み。

特に豚なんこつ煮込みは非常に薄い豚骨スープで炊いているようで、このスープが体に染みる旨さです。

麺と合わせるには弱いんですけど、そのまま飲むには良い感じ。

柔らかく煮こまれた豚なんこつと豆腐も美味いです。

お好みでとポン酢と柚子胡椒が付いてきますが、そのままでも十分に美味しいですね。


で、〆にラーメン。

私は夏季限定のラーざるにしました。

これが細麺なんですが、ラーメンの麺と違う麺を使用されているようで、多加水のコシが強いちぢれ麺で、えらく美味しいです。

個人的にはチャーシューもメンマも無くて良いから、麺をもっと食べたいと思ったくらい。

これを麺つゆでズルズルと頂きます。

美味しかったのでアッと言う間に完食。

ちなみに、大盛りやトッピングで山かけもあり、次回は大盛りの山かけかな(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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