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[九州各地のおススメ料理が味わえるコスパ良しの使えるお店]もつ鍋ながまさ博多駅前展初訪問

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以前からあちこちであのお店はもつ鍋も美味いし、それ以外にも九州各地の美味しい料理食べられて、量も多いし値段も安いと聞いて気になっていた、もつ鍋ながまさ博多駅前店に初訪問。

7名で予約してたんですが、1人復活しなくて6人で伺いました。

事前に極みという飲み放題付のコースを予約。

もつ鍋、呼子のイカ刺し、サバの活き作り、熊本の馬刺しなどが入ったコース料理で、食べログ経由の予約で5,400円。

まあ学生時代の友人たちらしい、1人を博多駅に迎えに行って、待ち合わせより少し早いから2人で車で待ってたら、残り4人から先に入って飲んでます、テヘペロみたいなメッセージが来た時には、ほんとどーしてやろうかと思いましたけれど(;^ω^)

店内は広く、私たちは掘りごたつ式の座敷にてまずは乾杯。


前菜は左からふわふわの丸いさつま揚げ、明太玉子焼き、宮崎地鶏の直火焼き串

どれも美味しかったけど、地鶏だけちょっと塩気が薄かったかな。


イカの活き作りとサバの活き作り、〆サバ付。

イカは最初に足をハサミで切って、踊り食いを提供してくれますが、醤油皿にゲソが入った瞬間かなり動くので、みんなオーと歓声というか悲鳴というか、声が上がるのが楽しいです(*^-^*)

もちろん、イカ自体も美味しいですし、後作りで天ぷらか塩焼きも出してくれます。

サバも新鮮で、醤油とゴマダレ両方が用意してあるので、ゴマサバ風でもいただけます。

〆サバも浅く漬けてあり、歯応えと風味がよかったです。


雲仙ハムのサラダ

なんかカリカリのベーコンっぽいようなのが入ったサラダに雲仙ハムの組み合わせで、これもまた美味しいです。

久しぶりに雲仙ハムを食べましたが、やはり味が良いですね。


熊本の馬刺し

タテガミもついてて、これもまた肉質がよく美味しいです。


糸島豚の串カツ

少しソースの味が濃いのと、ソース皿が深すぎて串カツの後ろ部分にソースを付けられないのが不満でしたが、味は抜群でしたね。


もつ鍋。

白みそ、塩、元祖醤油の三種類から選べるんですが、今回は関東辺りでは珍しいんじゃないかと白みそをチョイス。

卓上のIHヒーターがなぜかうまく作動しなくて、スタッフさんに言ったらすぐに厨房で仕上げてきます!ともっていかれてしまったんですけど、その後出来上がってから戻ってきたら、白みその甘くコクがある味と、プリプリのもつ、キャベツ、ニラ、ワンタンの皮、豆腐がよくあっていて、好評でした。


ただ、その後IHヒーターが調子よくなったんですけど、食べながら私の管理が悪くてちょっと煮詰まりすぎたのが、失敗でしたね(;^ω^)


もつ鍋が出来てくる間にイカの活き作りの後作り、天ぷらでお願いしましたが、このイカの天ぷらもまた美味い。

歯応えと風味が良かったですねえ。

若干一名、俺は生が良かったとか言ってるのもいましたが、全員でスルー。


同じくもつ鍋出てくる間に焼きがき。

こちらも焼き加減もよく、レモンを絞って美味しく頂きました(*^-^*)


で、もつ鍋、その後の〆はちゃんぽん麺。

みんなお腹がいっぱいになっていて、私が最後は食べきりましたけど、量も十分、味も良くて、みんなには満足してもらえました(*^-^*)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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