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みやま市のラーメン食堂油屋初訪問

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今日は朝からみやま市に物件の仕入れに行きまして、暑い中ウロウロ。
みやま市で土地の売買をやるのは初めてなので、役所で調べるのも色々勝手が違うんですよねえσ(^_^;)
現地調査や近隣のご挨拶などを済ませ、ホッと一息ついたら、すぐ近くにラーメン食堂油屋ってお店が。
確か最近どなたか行って投稿してたなあと、立ち寄ってみました。
 
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共有の駐車場があり、10台以上停められそうです。
飲食店は三軒、真ん中のぽてと、ってお店がえらく美味しそうですが、今回はスルーして、その右手のラーメン食堂油屋に。
入ってみると横長の店舗で正面にカウンター8席、手前側入口の両隣に4人がけテーブルが1つずつの16席。
 
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卓上には紅ショウガとコショウはありますが、ゴマやニンニクは見当たりません。
 
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メニューを見るとラーメンとみそラーメン、餃子にやきめし、ホルモンがメイン。
肉盛りってのがあったので何かと尋ねたら、チャーシューの盛り合わせだそうです。
どんなのか興味が湧き、肉盛りセットで玉子トッピングを注文。
そんなに待たずにラーメンと肉盛り登場!
 
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ラーメンは獣臭がわずかにありますが、きれいに乳化していて濃度もあり、なかなか美味しいです。
一風堂の白が少し濃度上って獣臭もある感じかな。
 
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麺はちょっと太めでやや表面にザラ感があり、スープの持ち上げも良く、コシがあって美味いです。
 
チャーシューはバラ肉で脂身多め、美味しいけど脂身多いのは個人的には好みじゃないんですよねえσ(^_^;)
 
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玉子は半熟具合も良く、何より60円ってのが素晴らしい(^-^)
 
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ちなみに肉盛りはいわゆるおつまみチャーシューで、ポン酢がかかったタイプ。
脂身が多いので、個人的にはせめてバーナーで軽く表面を炙るとかして欲しいかなあ。
 
時間が無いので替玉無しで出ましたが、なかなか美味しい一杯、しかもラーメン460円とコスパも良く、感心しました。
 
ごちそうさまでしたm(_ _)m
 
 

油屋ラーメン / 渡瀬駅開駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5







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