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とめ手羽博多筑紫口店にて誕生会

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昨晩は誕生会inとめ手羽博多筑紫口店。
8名で集まり、初めてお会いする方もいて、盛り上がりました(^-^)

料理は小鉢に始まり、温玉のせシーザーサラダ、熊本直送馬刺し盛り合わせ、名物とめ手羽、名物あま手羽、明太レンコンと揚げたてさつま揚げ、みぞれつゆしゃぶ鍋、〆の五島うどん、デザートにきなこと抹茶のわらび餅バニラクリームというコース。

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馬刺しが熊本直送だけあって肉厚でしっかり美味いです。

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私は塩味のとめ手羽が好きですが、あま手羽も美味しい。

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明太レンコンや揚げたてさつま揚げもよく出来てます。

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で、みぞれつゆしゃぶ鍋。

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甘めに仕上げた鰹と昆布出汁に大根おろしとネギが入り、豚肉、豆苗、レタスを入れて頂くんですが、これがさっぱりしつつも美味しくて、いくらでも食べられるんですよ。
いつものことですが、私のいるサイドだけ料理がすぐ無くなるので、隣からも頂いて完食。

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また〆の五島うどんが絶品で、これまた隣の服まで食べて完食。

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デザートのわらび餅と、わざわざ主催者さんが用意された誕生日ケーキ、フルーツタルトでしたが、それも頂いて終了。

とめ手羽でコースを頂くのは初めてでしたが、内容と価格が良くて、非常に満足しました(^-^)

ごちそうさまでしたm(_ _)m








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